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일상후기

폭염 여름철 먹기 좋은 간식 추천

마웨이 2018. 7. 20. 19:48
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여름에 먹기 좋은 간식입니다.

낮 최고기온 36-37도를 넘나들고 대구는 39.8도를 기록했다고 합니다.

도로 표면 온도는 무려 55도 가까이 됩니다.


여름철 건강관리 방법도 포스팅 했었는데 오늘은

먹기 좋은 음식을 소개해드리도록 하겠습니다. :)


1. 메밀


메밀 국수로 흔히 먹는 메밀은 여름에 먹으면 체온을 내려주는 음식 중에 하나랍니다>,<!!

먹자마자 즉각적으로 열을 내려주는 특징이 있으며

염증을 없애주는 특징도 갖고 있어서 몸에도 좋아요!


게다가 메밀 한 컵에는 0.4밀리그램의 망간을 함유하고 있어 

일일 망간 요구량의 24%를 섭취 가능하고, 관절염과 골다공증, 

당뇨병에 매우 좋은 음식입니다!


게다가 칼로리는 낮고 단백질을 많이 함유하고 있기 때문에 

다이어트에도 도움이 되는 식품이에요 ^^


메밀이라고 말하면 흔히 곡물로 착각하시는 경우가 많은데요 ~

메밀은 꽃을 피우는 작물 종류에 속하는! 글루텐이 없는 식자재입니다.


때문에 글루텐을 배제한 밀가루를 만드는데에 사용이 되어서 

흔하게 볼 수 있는 메밀 국수 뿐만 아니라 생식 조리법, 

그라놀라, 쿠키, 케이크, 크래커 등의 여러 가지 음식에 사용되고 있어요 ^_____^


또한 메밀은 몸의 열을 내려주는 특징과 함께 시스틴이라는 성분을 갖고 있어서

피부를 탄력있고 부드럽게 해 주는 효과가 있답니다.


열도 낮춰 주고, 다이어트에 도움도 되면서 피부 관리까지 가능한 음식이라니!!

더운 여름에 먹기 딱 좋은 음식이죠?!


단! 평소에 소화 기능이 약해서 배탈이 자주 나시는 분들은 

메밀을 너무 많이 섭취하지 않으시는 편이 좋아요ㅠ.ㅠ

아무리 좋은 음식이라도 자기 몸과 맞지 않거나 과하게 섭취하면 

독이 될 수도 있다는 점은 꼭 기억해 주세요!!


2. 오리고기


체온을 낮춰 주는 두 번째 음식은 바로 오리고기입니다~!


흔히들 고기를 먹으면 체온이 올라갈거라는 생각을 하시는데 

그런 착각은 노노!


오리고기는 다른 육류와는 달리 알칼리성의 성질을 가지는 조류로,

찬 성질을 갖고 있는 육류이기 때문에

섭취하게 되면 체내의 열을 낮춰주는 역할을 합니다.

특히 위장 기관의 열을 내려주는 데에 효과가 톡톡하다고 하네요!!


뿐만 아니라 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 성인병 예방에도 아주 좋습니다 ~!

불포화지방산은 포화 지방과 달리 착한 지방이라는 이름으로도 유명하죠!

해독 작용을 해 주는 레시틴 성분도 갖고 있어요~ 때문에 피로회복, 

특히 간의 피로에 매우매우 효과가 좋습니다.


필수 아미노산도 풍부해서 여름철 기력 회복에는 정말로 

빼 놓을 수 없는 보양식이며 혈관질환 예방과 피부 

미용에도 효과가 있답니다!


게다가 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮은 육류에 

속해서 여름철 다이어트 식품으로 안성맞춤이랍니다^_^*!!


예전에는 비싼 가격과 닭과 비슷할 거라는 생각, 낮은 접근성

 때문에 잘 알려지지 않은 비운의 식품이었는데요~


이제는 많이 대중화되어서 오리집도 늘어나고 가까운 

마트에만 가도 훈제 오리를 팔고 있죠.

이렇게 다양한 효능을 갖고 있는 팔방미인 오리고기!!

이번 여름에는 꼭 한 번 드셔보시는 게 어떠실까요? ㅎㅎ

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