와이제이다이어리

오늘은 집에서 카레만들기를 알아보겠습니다. 사실 저는 처음 해보게 됐는데요. 만들어져 있는 걸 보면 안에 여러가지 재료도 들어가고 뭔가 복잡할거라 생각이 들었지만 생각보다 과정은 정말 간단합니다. 넣고 볶고 끓이면 끝!! 물론 말은 굉장히 쉽지만 ㅋㅋ 한번 과정 알아보도록 하겠습니다. 일단 준비물!!!카레가루, 감자, 당근, 햄 또는 고기, 양파 이렇게만 있으면 맛있는 기본 카레를 만들 수 있습니다. 이렇게 당근, 양파, 감자를 깍둑썰기로 잘라줍니다. 꽤 오랫동안 먹기위해 양을 조금 많이 했습니다. 저기 들어간 양이당근 2개, 양파 2개, 감자 주먹보다 조금 작은 것 5~6개. 그럼 냄비가 꽤 큰데도 거의 3분의 2가 저것들로만 가득 차더라구요. 이렇게 재료들을 썰어 넣고 식용유 조금 흩뿌려줍니다. 그리..

안녕하세요. :)현대인을 가장 많이 괴롭히는 질병 중 하나인 당뇨!당뇨는 적절히 관리해 주지 않으면 여러 가지 합병증으로 이어지게 되어 심해지면 투석을 받아야 하거나, 신체의 일부를 절단해야 하거나, 심지어는 죽음에 이르게 되는 무서운 질병이지요. 그러면 이러한 당뇨를 관리하기에 좋은 음식에는 무엇이 있는지 함께 알아보도록 할까요? 1. 양파 첫 번째로 소개해드릴 음식은 바로 양파입니다! 양파에는 혈당 수치를 조절해 주는 효능이 풍부하게 함유되어 있어 섭취해 주시게 되면 당뇨병에 크게 도움을 주는 식품이에요. 대부분 채소나 야채를 먹을 때는 생으로 먹어야 더 좋은 게 아닌가? 하고 생각하시는 분들이 많으실 텐데요~ 당뇨를 예방하고 관리하기 위해서 양파를 드실 분들은 생으로 드시는 게 아니라 열을 가해서 ..

안녕하세요!!!오늘은 흡연을 하시는 분들이 드시면 좋은 음식 5가지를 소개해드리려고 해요.^^ 1. 연근 흡연을 하게 되면서 가장 많은 타격을 받게 되는 곳 중에 하나가 바로 기관지입니다ㅠ.ㅠ연근은 천식, 감기 등 기관지염 환자에게 좋은 대표적인 식품이에요~!연근에는 섬유질과 사포닌이 다량으로 함유되어 있어 독소 제거에 아주 좋은 효과를 갖고 있답니다~ 그렇기 때문에! 흡연으로 인하여 기관지에 많은 무리를 주게 되는 흡연자에게 있어서는 꼭꼭 챙겨 먹어 주면 좋은 음식 중에 하나죠!폐를 건강하게 보호해주는 것은 물론, 노폐물 배출에도 효과가 있는데요 ~연근 튀김이나 구이처럼 반찬으로 먹는 것은 물론이고, 연근을 갈아서 배즙과 함께 마시면 폐를 보호해주는 효과가 탁월하답니다~!또한 뜨거운 물을 부어서 꿀과 ..