와이제이다이어리

오늘은 집에서 카레만들기를 알아보겠습니다. 사실 저는 처음 해보게 됐는데요. 만들어져 있는 걸 보면 안에 여러가지 재료도 들어가고 뭔가 복잡할거라 생각이 들었지만 생각보다 과정은 정말 간단합니다. 넣고 볶고 끓이면 끝!! 물론 말은 굉장히 쉽지만 ㅋㅋ 한번 과정 알아보도록 하겠습니다. 일단 준비물!!!카레가루, 감자, 당근, 햄 또는 고기, 양파 이렇게만 있으면 맛있는 기본 카레를 만들 수 있습니다. 이렇게 당근, 양파, 감자를 깍둑썰기로 잘라줍니다. 꽤 오랫동안 먹기위해 양을 조금 많이 했습니다. 저기 들어간 양이당근 2개, 양파 2개, 감자 주먹보다 조금 작은 것 5~6개. 그럼 냄비가 꽤 큰데도 거의 3분의 2가 저것들로만 가득 차더라구요. 이렇게 재료들을 썰어 넣고 식용유 조금 흩뿌려줍니다. 그리..

안녕하세요 며칠내내 비가 엄청 쏟아지더니오늘은 아주 맑은 날씨입니다. 맑은 수준이 아니라 뜨겁고 맑고습하고 구름도 많이 없고 그러네요 :)일하다가 중간에 밥은 부담되고 샌.드.위.치가 엄청 생각나서 가까운 홈.플 식품코너에 갔습니다. 종종 점심이나 간식을 제일가까운 홈플에서사먹는 편인데 간단하게 먹을게 생각보다 많습니다. 초.밥부터, 빵, 라면, 순대, 떡볶이, 족발 ㅋㅋ 간단하지 않은 것도 있지만 그래도 팩에 포장돼서깔끔하게 먹는다는게 더 맞을 것 같네요. 치킨 한통도 사먹은 적 있습니다. ㅋㅋ아무튼 종류도 생각보다 많고 아 근데 치킨은 좀 별로입니다.일단 거의 치킨살을 먹기전에 밀가루 먹어재끼다가배불러올 것같은 밀가루 두께...두꺼운부분은 너무 두껍고 살이랑 붙어있는 것도 아니고 거의 튀김옷만 붕떠서..