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와이제이다이어리
안녕하세요. ^^ 여전히 폭염이 계속 되면서 시원한 맥주가 간절히 생각나는 분들 많이 계시죠.날이 더워서 그런지 회식 자리의 분위기도 한층 더 후끈하고요.즐길 때는 좋지만 다음날 자고 일어나면 속도 빙빙 돌고 머리도 아프고...숙취가 우리를 괴롭히는 나날입니다.이러한 숙취를 쫓아내기 위해서 좋은 음식들은 과연 뭐가 있을까요? 1. 감 감은 숙취해소에 아주 좋은 음식이랍니다. 감에는 카테라제라는 이름의 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분은 알코올의 산화를 돕기 때문에 알코올이 몸속에서 빨리 사라지고 정상 상태를 유지할 수 있도록 돕는 역할을 해요. 또한 타닌, 펙틴 등의 성분은 알코올이 장에서 우리 몸으로 흡수되는 것을 막아 주기 때문에 숙취에서부터 빨리 탈출할 수 있도록 도움을 준답니다...
안녕하세요. 사람 사이에도 궁합이 있어서 궁합이 맞는 사람끼리 만나면 시너지 효과를 내는 반면, 궁합이 나쁜 사람끼리 만나면 서로 피곤한 상황에 처하거나 일을 그르치기도 하지요. 음식에도 사람처럼 궁합이 있다는 사실은 다들 알고 계실 텐데요.여러분이 잘못 알고 있는 의외의 음식 궁합들을 알려드릴게요. 1. 맥주+땅콩 = 최악 이 궁합에 놀라시는 분들 많으실 거예요. 맥주집에 가면 가장 먼저 기본 안주로 나오는 게 바로 땅콩이니까요. 땅콩 껍질을 벗겨가면서 하나씩 오독오독 씹다가 맥주도 마시고 친구들이랑 얘기도 나누고 하면 딱인데 왜 이런 결과가 나왔는지 의아하죠? 땅콩은 산성을 띠고 있는 음식이기 때문에 알코올과 함께 섭취하게 되면 위장 건강에 매우 좋지 않다고 해요. 심한 숙취를 유발하거나 속쓰림..